培養(yǎng)基的產(chǎn)品質(zhì)量本身,對(duì)上游使用者有著極其嚴(yán)峻的考驗(yàn)。我們?nèi)粘=佑|的水,化妝品,飲料,食品,藥品等,在生產(chǎn)環(huán)境對(duì)于細(xì)菌的要求非常嚴(yán)格,每個(gè)部門都會(huì)嚴(yán)格按照相關(guān)的行業(yè)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,去實(shí)際把控產(chǎn)品的質(zhì)量。稍有偏差,可能會(huì)造成人員傷亡或重大財(cái)產(chǎn)損失。
作為環(huán)境監(jiān)測(cè)類產(chǎn)品——培養(yǎng)基,更是在這個(gè)過(guò)程中起到了頭部作用。如果培養(yǎng)基本身出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,會(huì)造成數(shù)據(jù)誤差,從而有不可估量的后果。像疫苗類產(chǎn)品,其對(duì)微生物培養(yǎng)基產(chǎn)品要求非??量獭K?,這就要求我們時(shí)刻以質(zhì)量為核心,客戶至上。
目前,研究有兩個(gè)方向:一是培養(yǎng)基中不含有任何動(dòng)物來(lái)源的添加組分;二是培養(yǎng)基中不含有不明確的添加組分。依此可以將當(dāng)前應(yīng)用較多的歸納為以下四種:
1、一般意義上的無(wú)血清培養(yǎng)基,用各類可代替血清功能的生物材料配制細(xì)胞培養(yǎng)基,如牛血清白蛋白(BSA),轉(zhuǎn)鐵蛋白,胰島素等生物大分子物質(zhì),以及從血清中提取的去除蛋白質(zhì)的混合脂類以及水解蛋白等。其特點(diǎn)是培養(yǎng)基中的蛋白含量較高,添加物質(zhì)的化學(xué)成分不明確,其中含有大量的動(dòng)物來(lái)源蛋白。
2、無(wú)動(dòng)物來(lái)源培養(yǎng)基:許多商業(yè)公司開(kāi)發(fā)的無(wú)動(dòng)物來(lái)源培養(yǎng)基是基于生產(chǎn)重組藥物的安全考慮,培養(yǎng)基中的添加組分無(wú)動(dòng)物來(lái)源,需要的蛋白來(lái)源于重組蛋白或者蛋白水解物,這些組分可以保障細(xì)胞生長(zhǎng)及增殖的需要。
3、無(wú)動(dòng)物蛋白培養(yǎng)基:*不用動(dòng)物來(lái)源的蛋白,但仍有部分添加物是來(lái)源于植物蛋白的水解片段或合成多肽片段等其他衍生物。此類組分相對(duì)穩(wěn)定,但必須添加類固醇激素和脂類前體,并且對(duì)培養(yǎng)的細(xì)胞是高度特異性的。
4、化學(xué)組分限定培養(yǎng)基,此類是目前安全的,理想的培養(yǎng)基,首先可以保證批次間的一致性,其中所添加的少量動(dòng)物來(lái)源的蛋白水解物、蛋白都是成分明確的組分。其特點(diǎn)是性質(zhì)確定,配起來(lái)也比較方便。